謝謝您加入與眾不同的「養一桌食物」系列計畫!你不但可以養一棵自己的文旦樹,由農友保姆幫忙照顧,還能看到自己養的文旦果園每日即時影像,及農夫日誌和文旦生長進度呢!(以上資訊將在2/1開始更新於網頁上~)這是一場與農夫、與天地合作的嶄新模式,從此,您面對食物、環境的心情將再也不同。歡迎加入全新飲食人生!
計畫說明
透過本計畫,你將與農夫休戚與共,不再只是「買」食物,而是與農夫、作物、天地有更深的關係。你將可參與文旦的成長歷程,在中秋佳節贈送親友時更別具意義~
每個認養單位,約為1/10棵文旦樹的採收量(一棵文旦樹預計可採收120公斤),在專業農夫游振葦的管理下,預計採收後,約有12公斤文旦(20~25顆)會送到您的餐桌。本計畫最重要之處在於,不論豐收或歉收,我們會跟生產者一起面對:)
認識您的認養的文旦與農夫
您認養的文旦生長在好山好水的花蓮瑞穗,是由專業農夫游振葦的爺爺親手栽種,已有將近40年歷史。出生起就和文旦樹一起成長的振葦,對這片土地及果樹有著深厚的情感,一面傳承爺爺留下的寶貴自然資產,同時導入友善環境的創新管理方式,採用智慧農業IoT物聯網技術及自動化澆灌系統,並與農改場專家共同調整土壤、樹型,試驗生物性防治方式。在完全不使用化學資材的情況下,種出外銷新加坡的高品質文旦,征服世界味蕾!
您的責任和權益,成為文旦的養父母和單純買文旦有什麼不同呢?
由於各位養父養母,完全跳脫了人類長久以來的消費模式,參與了生產過程與自然變化風險,本計畫不接受參加後中途退出,以確保與農友的承諾。以下將會是您可能面對的各種狀況,請您務必認同後再加入喔!




當養父母有沒有什麼特權?
當然有!參與認養計畫的每一位養父母,無論您是單純認養或是選擇搭配活動,都能以更優惠的價格獲得文旦及參與活動,讓職農振葦帶您親手採柚子、品柚子、DIY柚子清潔露。
#花東縱谷裡的柚香派對#
由<直接跟農夫買>團隊與職農振葦攜手策劃,養父母專屬的產地深度體驗行程,將帶領您透過眼、耳、鼻、舌、手,全方位認識台灣農業的美好與多元價值:
時間:預計8月下旬(詳細採果時間會依天氣有所變動)
地點:花蓮瑞穗
養父母小心翼翼的將文旦採下
現場品嘗文旦,學習正確挑選文旦的方法
※活動流程:14:00-15:00有機果園散策-漫步綠草如茵的有機果園,欣賞花蓮生態之美
15:00-15:40文旦大師養成班-職農教您採收、挑選、品嚐文旦,養成大師品味
15:40-16:00柚香午茶時光-柚子樹下享用在地文旦製成的美味茶點
16:00-17:00柚香清潔露DIY-手作天然又環保的柚子清潔露
※活動注意事項
◎活動當日採收的文旦,即包含在認養的文旦斤數之內,採摘完畢後由農友為您包裝宅配。例如,風調雨順下每位養父母可收到12公斤文旦,活動當日採收5公斤,活動後,農友夥伴會將您採收的5公斤額外加上7公斤,共12公斤宅配至您的手中。
◎為了保障農友生計與活動品質,購買認養+參與活動方案的養父/養母,最多可再帶3位親友參與活動(需加購「養父母親友參與柚香派對」)。若同行親友超過3位,額外的親友建議再加購「不認養,只參與柚香派對」方案。
◎極歡迎孩子!但請家長務必自行照顧孩子安全喔~3歲以下免費(不含點心及DIY體驗),18歲以下需家長陪同,歡迎親子共同參加共同學習;長者如需參加,請家人確認其身體健康情況,孕婦及有心臟病、高血壓、癲癇等不適合參與體驗者,建議詢問醫師後再自行斟酌報名。
◎此活動地點、時間、注意事項將於活動前一個月透過e-mail通知,活動日期依據文旦成長狀況、天候或疫情變化亦可能改期,<直接跟農夫買>保留活動日期變更權力。
◎柚香派對舉辦門檻為20人,若屆時活動報名人數未達門檻,將於活動舉辦三週前另行通知,並將活動費用以購物儲值金的方式退回給您。
養父母要做什麼?
種植前或管理中就支付農友褓姆費,讓農友在你的支持下安穩耕作。您將定期收到田間報告。當然,也期待您與親友能在8月,親身前往花蓮瑞穗,共享您認養的文旦樹豐收的喜悅。
每個計畫單位會養幾棵樹?可長出多少文旦呢?
每一個計畫單位將認養1/10棵文旦樹,在專業管理、無嚴重災害的狀況下,約有12公斤有機文旦(20~25顆)送到您的餐桌。
會花多久長大?什麼時候收成呢?
已進入成熟期的文旦樹,在風調雨順的狀況下,會在3月開花,清明節前後花謝、開始結幼果,端午節開始長成約飯碗大小的果實,節氣白露至中秋節左右採收。
我們會怎麼照顧你的文旦?
全程無農藥、無化肥、無除草劑的有機管理方式。以自製有機堆肥為文旦樹補充養份,並以費時費工自製的木醋液、香茅純露、樟木純露進行病蟲害防治。每天早晚透過智慧農業IoT系統主動觀測溫濕度、日照狀況,自動給予適量的水分、養份,讓文旦享有365天無微不至的全天候照顧。
能閱讀到這邊,您果然不是普通人!感謝您願意理解與參與,祝福您的孩兒健健康康,順利長大!
請問可以提供包場服務嗎?
當然很歡迎喔! 本計畫可提供包場服務,為維護品質與本認養之意義,包場之認養單位至少需40個單位(半個單位則需認養80組),認養人本人外之參與人以「不認養、只參與柚香派對」作計費,每場限定參與人數為50位。
(包場特別權益:為您安排專屬日期、限定為包場參與人、可客製討論調整專屬內容,若有特殊需求會以專案報價。)
養一桌食物系列緣由
<直接跟農夫買>成立之後,我們看待食物的角度與過去越發不同,食物不再只是貨架上冰冷的商品,我們看到的是背後耕種的臉龐、臉龐後的家庭、以及他們與天地的攜手努力。我們開始對氣候非常敏感,或者說回歸人類對氣候該有的敏感,在五月豔陽時,會為芒果將蓄積甜份而喜悅;在台灣天空飄雪時,我們會驚奇一分鐘,便開始畏懼接下來將產生的糧荒。在天氣驟熱造成果實蠅在桃子上肆虐時,我們害怕的不再是這些小昆蟲,我們害怕的是種植的阿公,這一年的收入何去何從。氣候持續變遷導致農夫成為第一線受害者,我們時常思考,自己的生活方式是否為氣候異常的幫兇。
我們對食物的感恩變得很深刻,舌頭開始懂得辨別食物原味,也因為不想辜負這些努力的食物,而學習用好油、適當的溫度來釋放食物,因此得以吃到過去不曾理解的好滋味。我們更結交了許多在辦公室生活中,一生都難以交到的農夫朋友。這樣珍貴的收獲,改變了我們的人生,也很希望有更多人能共同參與這樣的過程,透過一小桌食物,讓自己與土地、與農夫、與天地有更深地連結,共同為我們的食物、環境變遷帶來的影響,盡一份責任。