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讓2%農友善待環境、陪伴98%轉型，創造真正改變！
亞熱帶臺灣種植溫寒帶蘋果，是世界園藝史創舉！
來了解如何透過綠色生態養殖，培育優質肥美大閘蟹！
乍看如發霉的小黑點，會影響食用安全嗎？
掌握杭菊選購三大原則，買得安心、喝得放心！
肥美魚卵經繁複加工，造就年節必吃頂級美味！
酸甜迷人，熱量不高又含膳食纖維，是絕佳中秋點心！
鹹蛋黃怎麼來？顏色愈鮮紅愈好？該怎麼吃才安心？
可鮮食可入藥，快來認識一身是寶的「蓮」！
近似縮小版金煌，在罕見芒果的冬季收成，身價非凡！
軟硬有別、海拔有別，一起細究「桃」的世界！
為什麼蜂蜜會有不同風味？它們又是如何產生的呢？
似果凍食感、它果無可比擬的黃金果，究竟來自何處？
金黃甜香的新鮮芒果，就是世界最好吃甜點的魅力！
軟嫩甜蜜的豐香草莓、有葡萄香的紅顏草莓、水蜜桃味粉…
你買到的真的是蜜蘋果嗎? 3大辨識重點
粽葉下看不見的厚工，成就一顆完美好粽！
公香魚、母香魚的好，跟著開箱料理影片，帶你一次領略！
初嚐無花果不擔心！立即上手掌握熟度訣竅
(撰文／攝影／繪圖：直接跟農…
柚農總是千叮嚀萬交代我們可別太快殺文旦...
進口？本土？教你秒辨識蓮子身家，享用本土鮮蓮子！
翻轉羊奶認知！營養無羶味現代羊奶
簡化不得的醃漬程序，完美展現不同熟度的梅子風味。
和花椰菜同屬十字花科家族，含有高量葉黃素、8樣必須…
青梅熟度影響製作大不同，如何買對呢？
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食用百合的鱗莖營養豐、口感佳，是高級宴客食材！
讓我們一起來認識各種雞蛋的友善生產方式吧！
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蜂蜜到底該怎麼保存最適當？太久沒吃完要放冰箱嗎？一…
為何打出的蛋液稀稀的？為何這次的白煮蛋特別難剝？如…
柳丁、椪柑、珍珠柑、帝王柑...你分得出多少種呢?
你知道怎麼從外觀挑雞蛋嗎?大的比較營養?光滑的是否…
西餐裡最出色的配角，憑的不只風味，還有低熱量！
五大問題，為愛吃草莓的你解惑！
從品種到保存、挑選及吃法，這篇一次帶你搞懂！成為今…
黃身綠尾可以吃嗎？什麼顏色才是最愛口感？一張圖表蕉…
造就果皮顏色變化的，就是百香果裡的花青素！
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只要掌握訣竅－－「看」與「摸」，判斷酪梨的就不再是…
養生保健怎麼做？團隊健管師來跟你說～
金黃圓滾好討喜，更是含鐵量排行靠前的超明星果物！
究竟果梗發霉的鳳梨能不能吃？還要教你在多雨潮溼的季…
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究竟什麼樣的芋頭才能夠煮的「鬆」？關鍵就在採收前的…
耗時4~5天，12斤的鮮藕僅能產出1斤蓮藕粉，珍惜…
有別於一般食材越新鮮越好的原則，坊間卻盛傳無論在風…
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完美沖好一杯蓮藕粉的訣竅是…
春夏因溫差大、溼度高，導致地瓜較冬季更容易發芽
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用手或棍子敲彈鳳梨，透過果實回傳出的『鼓聲』或『肉…
守護傳統，就是美味的秘訣！
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甘藷蟻象是一種像螞蟻長了象鼻的小昆蟲，對喜愛生態的…
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善用廚房小道具，錯殺酪梨不用怕！
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極端氣候不再是電影，已成為現實。長時間無雨、再一次…
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為何友善農耕農友堅持不用除草劑，原來理由這麼多!
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打豆漿前泡黃豆的水倒掉好像很可惜，究竟是否能保留來…
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