出自火龍果教父李清秋之手的雙色火龍果，有個響亮的別稱「紅霸天」，有30年火龍果種植經驗的清秋爺爺，向＜直接跟農夫買＞團隊自信地分享到，外紅內白的雙色火龍果不僅有夢幻的外表，更兼具了紅肉火龍果的甜度香氣和白肉火龍果的脆度口感，酸甜平衡、清爽不膩口，尾韻更帶有淡淡花香！集多樣優點於一果，是他心目中第一名的LV級火龍果！

「如果清秋爺爺的火龍果還不能滿足你，那你應該找不到更好的火龍果了。」曾在花蓮農改場任職的好朋友志銘很認真地說。並且在他的帶領之下，與二十多位班員共同精進技術、不斷學習，於民國100年榮膺全國十大績優農業產銷班，這是清秋爺爺至今仍津津樂道、每次回憶起都忍不住微笑的榮譽成就之一。

民國 78 年以前，清秋爺爺經營南北貨，經常拜訪東南亞國家，他在越南北部城市看見，非常多孩童因越戰時期美軍使用落葉劑而成為嚴重畸形兒，使他震驚化學藥劑對人類的毒害，因此回到故鄉花蓮高寮後決定種植無農藥作物，為大地和孩子守住純淨的未來。

「不要勉強作物，讓植物恢復健康和抵抗力，果實自然會變好吃」是清秋爺爺對待作物的信念。對想要轉型有機或無農藥種植的農民朋友，清秋爺爺鼓勵到：「剛轉型的時候就像人開完刀，很虛弱、需要時間恢復是正常的，只要願意等待、適地適種，會有好結果的。」

令人開心的是，清秋爺爺守護大地的心意與寶貴的種植技術，已有晚輩開始接手傳承，清秋爺爺的孫子鴻岩於民國110年返鄉，學習種植管理有機火龍果的知識技術，可以期待農業新血的加入，能讓更多人品嚐到有機火龍果純淨美好的滋味：）